O morango é um fruto carnoso, suculento, de sabor levemente ácido que contém várias substâncias essenciais para o organismo. No Brasil a...

Sendo uma das atividades agrícolas de maior relevância mundial, a citricultura se refere à produção de frutas do tipo citrus, sendo as...

Os produtores de vegetais frescos, ou seja, frutas e hortaliças necessitam obrigatoriamente adotar a rastreabilidade de seus produtos por...

Ter uma horta em casa é a vontade de muita gente e, por isso, o Cenagri Júnior veio dar uma mãozinha para você que quer ter temperos e...

De nome cientifico Allium sativum L., o alho tem sua origem na Ásia Central e tem ganhado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros....

Após realizar a colheita em campo, frutas e hortaliças mantêm ativos todos seus processos fisiológicos vitais e possuem alto teor de água...

O Cenagri Júnior retornou à atividade de consultoria agrícola, em parceria com a Prefeitura de Botucatu, nas hortas comunitárias da...

Muitas pessoas não sabem o que o lúpulo agrega à cerveja ou, até mesmo, nunca ouviram falar da planta e seus benefícios. De nome...

Nesta série de publicações sobre como escolher frutas e hortaliças no supermercado, iremos ajudar você a fazer as suas compras dando...